商业/Commercial
赏庭 Someting 南京旗舰店
Ju+咖啡
“A coffee shop frequented by the Taoist priest.”
局珈咖啡位于南京老城南地区，周边围绕着一片明清时期风貌的民房。店铺面向升州路，道路两旁的榕树茂盛如伞盖一般，沿路步行五分钟就能到达秦淮河边。不同功能属性的房屋交织共生，形成了这片复杂的城市肌理。如何活化陈旧的街区商业，以尊重建成环境的姿态为社区注入年轻力，因地制宜地建造一个可被识别又契合旧城氛围的咖啡店，是我们做设计的思考原点。
社区公园曾经是年轻人获得松弛感的重要场所。跳舞、读诗、逛公园就是80年代青年的集体记忆。找一处长椅躺卧在上边，要么干脆在草甸缓坡上席地而坐。它可谓是一种稀缺的、慢节奏的休闲方式的象征。随着时代发展，咖啡店成了如今年轻人小坐停留的目的地。我们希望局珈咖啡能重拾公园的气质，褪去下午茶文化的精英感，回归到更日常的氛围。它的气质要和在公园里常路过的报刊亭和小卖铺接近。
我们依空间走势把吧台放置在平面中心。它作为最核心的体量，整体由老木板包裹来回应原始肌理的历史感。入口处设置的游逛坡道直接将客人引至位置较深的区域。随坡道的起伏，客人被引导至不同的高度，以动态视角观察整个空间。“可望而不可即”与“移步换景”的园林式空间逻辑，为场域赋予了一抹东方韵味的底色。
雨棚是在南京老城区街头随处可见的临建，比如自行车棚、报刊亭或生活阳台等等。我们选取雨棚形象作为设计元素来建立室内与街巷的联结，保持视觉记忆的连续性。室内共出现两处雨棚，一处是吧台区，也是咖啡店能有公园感的核心要素；一处是在双人座位区，单坡雨棚在空间中划定了一个相对私密的区域。作为支撑结构，雨棚的细柱采用了钢木结合的建造方式。在柱础和柱梁交接的位置，扁钢与木杆拟态了燕尾榫。将传统木构节点形式转译并使用在工业材料上，就形成了一种独特有趣的现代语汇，使结构兼有了木构的精致和金属的轻盈。木构形式也被运用到家具节点上作视觉点缀，如卡座旁的小圆桌和定制长桌。在保持家具整体利落干净的形态同时增加些意趣。
项目类型
咖啡店
面积
70平米
项目状态
已竣工
竣工时间
2024年9月
项目周期
2024年6月-2024年9月